Всё что ниже - полезно только если у вас кнопки наэкранные и есть рут.
Годно пошукал в xposed на тему immersive. Один модуль (который я собсно и искал, теоретически предположив что оный должен быть) называется - Force immersive mode, туда я прописал все игрушки и эмуляторы, которые у меня есть. Второй - Immersive mode, Don't panic!, позволяет вырубить все эти обьяснения о том что вы щас в immersive mode и как из него выходить.